Come si mangia a scuola? La qualità delle mense è all’altezza? I bisogni nutrizionali dei bambini sono soddisfatti? Che alimenti vengono utilizzati? Per rispondere in maniera esauriente a questi interrogativi il ministero della Salute ha scelto la via più breve (e, probabilmente, più efficace): un’indagine dei Nas. “L’alimentazione nelle scuole è importantissima, ho mandato i Nas per fare controlli a campione nelle scuole italiane per verificare se la qualità dei cibi richiamati nelle diete sia consono con la qualità garantita ai nostri bambini”, ha spiegato Beatrice Lorenzin, ministro della Salute.
L’indagine, chiarisce il ministro, “è partita su segnalazioni dei genitori che si lamentavano della qualità”. Il ‘punto della situazione’ verrà fatto trimestralmente.
In questo articolo ci sono 0 commenti
Commenta