“Mela Inghiotto”. Questo il progetto voluto da Comune di Bologna, Ausl, Ribò e alcuni insegnanti e genitori della commissione mensa cittadina. Una sperimentazione a suon di tanta frutta e zero merendine che riguarda per ora solo i bambini delle scuole primarie Villa Torchi. Per un mese, fino alle vacanze estive, la merenda del mattino sarà composta da un frutto.
Niente snack, patatine e merende farcite, dunque. I genitori hanno acconsentito e accettato di non mettere nello zaino dei figli spuntini alternativi.
La frutta arriva ogni giorno già lavata, viene tagliata in spicchi e distribuita ai bambini. Le maestre, poi, compilano un modulo per registrare il gradimento dei bambini. Se tutto andrà per la meglio, il progetto verrà allargato da settembre a tutte le altre scuole bolognesi a partire dal mese di settembre.
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