Bambini celiaci? Genitori allergici al glutine? Le domande da porre, in questi casi, sono molte e svariate. In occasione del Gluten Free Expo di Rimini, AIC Emilia Romagna ha organizzato per il 16 novembre, dalle 14,30, la tavola rotonda “Celiachia e Gluten Sensitivity. I medici rispondono”.

Nella sala Mimosa, il pubblico avrà modo di porre domande inerenti al tema direttamente a professionisti esperti di celiachia e intolleranza al glutine.

Interverranno importanti esponenti del panorama medico: Umberto Volta del Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche Università di Bologna – Board AIC; Renzo Pini e Laura Viola della Pediatria di Rimini; Silvia Conti, dietista AIC Emilia Romagna e Michela Rizzardi, psicologa e psicoterapeuta.

Moderatore dell’incontro sarà Davide Trombetta, presidente AIC Emilia Romagna.Pasta di mais senza glutine, celiachia