Programma ricchissimo quello di SapEur -Tavola e Casa in Romagna, la fiera dell’enogastronomia e dell’artigianato in programma a Forlì da venerdì 23 a domenica 25 settembre.
La declinazione “Tavola e Casa in Romagna” della 14ª edizione di SapEur esprime la volontà di allargare l’orizzonte, offrendo ampio spazio non solo alle eccellenze enogastronomiche provenienti da tutte le regioni d’Italia, ma anche agli accessori da cucina, agli articoli da tavola, al design per interni e da giardino e a tutto ciò che contribuisce a rendere la casa un ambiente familiare e ospitale.
L’ospite più attesa è sicuramente Erica Liverani, vincitrice della 5ª edizione di MasterChef Italia, che domenica 25 dalle 15 intratterrà il pubblico con un proprio cooking show. Sarà allestita una cucina professionale che diventerà il “regno” della 31enne chef per un momento unico e irripetibile. La chef ravennate preparerà due ricette speciali: Cappelletti romagnoli con asparagi, tartufo e uovo marinato “alla Cracco” e un Bis di capesante, cruda e cotta.
“SapEur – Tavola e Casa” sarà non solo cucina ma anche una prestigiosa vetrina dello stile di vita romagnolo e italiano. Una mostra-mercato dedicata anche ai supporti funzionali per fare sì che la buona cucina sia da stimolo alla qualità della vita di ogni giorno, incentrata sugli articoli e sull’utensileria da tavola che non solo gli chef, ma ogni persona nel proprio ambiente domestico dovrebbe conoscere e utilizzare per valorizzare pranzi e cene in famiglia e con gli amici.
Le migliori aziende regionali e nazionali, grandi brand e realtà che fanno dell’artigianalità la propria cifra distintiva, contribuiranno a rendere la fiera un catalogo completo di prodotti e servizi per la ristorazione e l’ospitalità, mescolando con sapienza e armonia ciò che la terra produce e quanto la tecnologia fornisce per aiutare ad elevarlo sotto il profilo del gusto.
Davvero ampio il ventaglio della proposta all’attenzione dei visitatori. Si va dalle aziende specializzate in design per interni e da giardino a quelle che propongono materassi, guanciali, reti letto, poltrone, sofà e divani; da spazzatrici, idropulitrici, aspirapolvere e lavapavimenti anche industriali agli impianti di trattamento acqua e ai sistemi di pulizia dell’aria; dalle macchine da caffè a barbecue e forni domestici, compresi quelli ideali per farsi un’ottima pizza senza doversi recare al ristorante. E poi ancora una vasta gamma di casalinghi, padelle antiaderenti in pietra lavica refrattaria, terracotte, taglieri, ceppi, attrezzature per coque, oggettistica per la casa, mobili d’antiquariato in stile romagnolo, cartongessi per allestimenti interni ed esterni e soffittature.Non mancheranno poi le migliori marche di cucine, arredamento, porte e finestre fino ai prodotti per la cosmesi e il benessere.
SAPEUR vi aspetta alla Fiera di Forlì in via Punta di Ferro 2.
ORARI:
– venerdì 23 settembre 14:00 – 20:00
– sabato 24 e domenica 25 settembre 10:00 – 20:00
COSTO INGRESSO:
– venerdì, biglietto unico € 2,00
– sabato e domenica, biglietto intero € 7,00
– ridotto € 5,00 con coupon scaricabile dal sito
– gratis fino a 12 anni
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