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Incontro “In salute: cibo e movimento”
14 marzo 2015 @ 16:30 - 18:00
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COTIGNOLA: ‘INSALUTE. CIBO E MOVIMENTO’
Quattro appuntamenti dedicati all’educazione alimentare e al benessere psico-fisico
La Biblioteca comunale ‘Luigi Varoli’ di Cotignola propone, in occasione della 564esima edizione della Segavecchia, una serie di appuntamenti per promuovere il benessere psico-fisico. L’iniziativa, intitolata Insalute. Cibo e movimento e patrocinata da EXPO Milano Progetto Scuola, vede coinvolti diversi specialisti qualificati, come nutrizionisti ed esperti di educazione alimentare e movimento fisico a contatto con la natura.
Il primo incontro, in programma sabato 14 marzo alle 16.30 presso la Biblioteca comunale, è dedicato all’esperienza di una mamma che è diventata chef per rendere più leggera la vita della sua bambina, affetta da celiachia e diabete. Nell’occasione sarà presentato il libro Uno chef per Gaia: la gioia della cucina per diabetici celiaci e appassionati, a cura di Ilaria Bertinelli: un libro di cucina che racconta una storia di vita vissuta con molto amore ma anche tanta ansia e che con 130 ricette riesce a coniugare il gusto con il rispetto dei rigorosi vincoli imposti dal diabete e dalla celiachia. Sarà presente l’autrice. A seguire piccolo buffet a tema